近期沙县区主副食品涨跌参半        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体涨跌参半，据市场价格监测，7月5日与6月25日比(下同)，粮油价格保持平稳，肉禽蛋价格稳中有降，水产品价格保持平稳，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格保持平稳。每500克富强粉2.36元，大米2.29元，黄豆5.43元，价格均持平；每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.6元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有降。每500克鸡肉11.96元，下降14.1%；五花肉13.26元，下降9.4%；鸡蛋4.99元，下降1.4%；肋排24.29元，下降5.1%。水产品价格保持平稳。草鱼9.26元，鲢鱼13.4元，价格均持平。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“11涨4跌1持平”，涨跌明显的有：黄瓜4.35元，上涨29.9%；萝卜1.72元，上涨21.1%；茄子4.83元，上涨20.1%；芹菜5.66元，上涨19.2%；青椒4.92元，上涨27.8%；空心菜3.29元，下降10.8%；上海青2.82元，下降11.6%；油菜3.92元，下降11.3%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略降，本旬生猪收购价格965元/50千克。与6月25日比（生猪收购价格为982.5元/50千克），下降1.8%，夏季高温天气影响居民猪肉消费，屠企追涨采购意愿走低，猪肉价格向下调整。预计下旬猪肉价格止跌上涨。由于前期绿叶类蔬菜持续上涨，本周价格回调，空心菜3.29元，下降10.8%；上海青2.82元，下降11.6%；油菜3.92元，下降11.3%。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有7种，持平的有11种，高的有12种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，2低7高7持平。