7月16日上午，2024年“新闽菜·沙县小吃台湾行”工作推进会召开，区领导周颖、王仁伟、林斌参加会议。

　　会议要求，要抓住目的导向。高度重视、精心筹备，把本次活动作为展示沙县小吃文化、促进两岸美食文化交流的重要平台，压紧压实推进，落实落细工作方案、应急预案，扎实做好各项筹备工作，全力以赴推介沙县小吃这张名片。要抓住问题导向。紧盯人员培训、食宿安排、物料准备、场地协调等关键环节，不断完善活动程序和细节把控，加强与台湾地区相关单位对接沟通，互通有无、形成合力，确保各项工作按节点有序推进。要抓住结果导向。以举办本次活动为契机，充分发挥沙县小吃作为“国民小吃”在两岸民众情感认同和文化归属上的独特作用，做好活动全过程宣传，进一步提升沙县小吃知名度和影响力，让更多台湾市民了解沙县小吃，促进两岸文化交流互动走深走实。

　　9月中旬，沙县区将在台湾地区举办“新闽菜·沙县小吃台湾行”活动，通过美食展示、现场制作、互动体验等环节，让更多台湾市民近距离地感受沙县小吃的独特魅力。（编辑：卢晓雯）