11月24日，沙县夏茂镇举办“牛宴搭台 招商唱戏”暨旅游美食文化节，近百种美食 供大家品尝体验。本次美食展共设置了105个展位，其中夏茂本土小吃展位就有45个。

    沙县夏茂不仅人杰地灵，美食也是远近闻名。不说其它，单单全牛宴（俗称 牛系列），就让人叹为观止。夏茂的全牛宴，从牛角到牛尾，从牛眼到牛蹄，从牛肉到牛骨，各个部位均可入菜。整桌宴席全部由“牛”通过各种烹饪加工而成，味道鲜美，令人垂涎。

    活动期间还举行了项目签约仪式，沙县夏茂集成材深加工生产线建设项目、沙县夏茂名贵花卉苗木基地建设项目、沙县夏茂传统板鸭工厂化生产线建设项目等三个项目进行现场签约，签约金额达6000多万元。