为贯彻落实就业优先战略和积极就业政策，做好重点群体就业工作，近日，沙县区人社局协同三明农校到各乡镇、街道免费开展沙县小吃门店经营管理、安全用电知识等课程的职业技能培训。目前已开展培训6场，共培训359人次。

　　精准摸排，优化培训结构。为掌握培训需求，增强培训针对性，下发培训征集课题通知，全区12个乡（镇、街道）根据各自实际情况挑选适合的培训课程或提出其他课题，以此确定开设的科目内容及培训计划，提高参训人员的积极性。

　　理论讲解，普及培训知识。培训采取“集中授课+观摩研讨”的形式开展，老师耐心讲解并手把手示范，不仅能够调动学员们学习的积极性、主动性，还能有效地保障学员在以后的实践操作中会做、会说，熟练地掌握每一项操作技能，达到“学精技能，发展致富”的培训目的。

　　交流互动，破解技术难题。在培训过程中，创新性采取鼓励学员交流研讨的授课方式，极大提高了学员的学习热情和发言积极性，学员交流互动热烈，授课老师耐心解答问题并提出意见建议，让学员更好地掌握专业知识理念和实操技术，充分提高了技能培训效果。