近期沙县区主副食品稳中有降        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体稳中有降，据市场价格监测，5月25日与上旬比(下同)，粮油价格稳中有降，肉禽蛋价格跌多涨少，水产品价格稳中有降，蔬菜价格稳中有降。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中有降。每500克大米2.23元，富强粉2.36元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油160.5元，价格均持平；黄豆4.63元，下降15.7%；肉禽蛋价格跌多涨少。每500克鸡肉13.59元，上涨10.4%；鸡蛋5.49元，上涨6.4%；精瘦肉14.29元，下降2.1%；肋排22.59元，下降4.2%；五花肉11.96元，下降2.4%；腱子肉36.59元，下降1.8%。水产品价格稳中有降。草鱼9.26元，价格持平；鲢鱼13.4元，下降3.8%。蔬菜价格稳中有降。我局重点监测的16种蔬菜中有“0涨14跌2持平”，涨跌明显的有：萝卜1.39元，下降20.6%；黄瓜1.89元，下降19.9%；芹菜5.64元，下降17.4%；空心菜2.79元，下降16.7%；上海青2.42元，下降17.1%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略涨，本旬生猪收购价格870元/50千克。与上旬5月15日比（生猪收购价格为807.5元/50千克）比，上涨7.74%，预计后期猪肉价格将保持平稳。油菜因为有新一茬蔬菜开始上市，近期的价格连续走低；大白菜、圆白菜、空心菜等因为供应充足，价格也稳中有降；茄果类蔬菜在近期逐渐进入上市高峰期，价格陷入阶段性的低点，包括黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜。每500克空心菜2.79元，下降16.7%；黄瓜1.89元，下降19.9%。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有10种，持平的有16种，高的有4种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，4低1高11持平。