近期沙县区主副食品涨多跌少        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体涨多跌少，据市场价格监测，5月15日与上旬比(下同)，粮油价格稳中有涨，肉禽蛋价格涨多跌少，水产品价格保持平稳，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中有涨。每500克富强粉2.36元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油160.5元，价格均持平；黄豆5.49元，上涨9.4%；大米2.23元，下降1.3%。肉禽蛋价格涨多跌少。每500克精瘦肉14.59元，上涨4.7%；肋排23.59元，上涨6%；五花肉12.26元，上涨2.8%；鸡蛋5.16元，上涨1.7%；腱子肉37.26元，下降2.6%；鸡肉12.31元，下降9.7%。水产品价格保持平稳。草鱼9.26元，鲢鱼13.93元，价格持平。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“9涨5跌2持平”，涨跌明显的有：胡萝卜2.59元，上涨32.8%；西红柿5.31元，上涨22.9%；上海青2.92元，上涨15.9%；空心菜3.35元，下降25.9%；圆白菜1.95元，下降19.4%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格平稳，本旬生猪收购价格807.5元/50千克。与上旬5月5日比（生猪收购价格为807.5元/50千克）比，价格持平，预计后期猪肉价格将保持平稳。由于之前生猪收购价略涨；近期又天气较热，导致猪源少，猪肉市场供不应求，所以猪肉零售价格上涨，每500克精瘦肉14.59元，上涨4.7%；肋排23.59元，上涨6%。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有12种，持平的有13种，高的有5种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，7低2高7持平。