连日来，三明市沙县区市场监督管理局采取“四不两直”方式，对我区第一中学、金沙高级中学、三明北附实验学校3所学校食堂开展了食品安全专项检查，重点检查食堂卫生状况、进货查验、追溯信息录入、加工过程控制等方面，对存在的不规范行为及发现问题，执法人员依法提出了整改意见。同时，积极开展反食品浪费宣传，在食堂入口处、餐具回收处、餐桌上张贴光盘行动桌贴，并将光盘行动宣传彩页存放至显眼位置，强化宣传氛围。据悉，共发放光盘行动彩页100份，张贴桌贴150份。