为深化“点题整治”工作，强化食堂食品安全监督管理，防范食堂食品安全风险，共同守护青少年“舌尖上的安全”，近期，沙县区翠绿小学特别邀请了党代表、人大代表、政协委员及家长代表共同参与，开展校园食堂食品安全“沉浸式”体验活动。

　　体验团一行深入食堂，实地查看了从业人员健康证、食品留样、食材贮存、餐饮具消毒及卫生管理等情况，详细了解食材采购、备餐用餐流程及学校食堂日常管理，听取学校食堂食品安全“点题整治”相关工作。

　　为了更好地体验学生食堂用餐生活，体验团与学生一起在食堂用餐，并填写了满意度调查表，对食堂的各项工作进行评价。

　　食品安全无小事，责任重于山。此次活动，增强了学校食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，进一步加强学校食堂食品安全的严格管理，切实为每个孩子守护“舌尖上的安全”